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SALON DE THE
英国流に言えば、「アフタヌーンティー」。午後をゆっくりお茶をしながら過ごしましょう。
サンドイッチやスコーンや、果物をそろえれば、あなたのおうちも立派なサロンに早変わりです。
茶葉については>>紅茶セレクション<<を参考に。
お湯を沸かす
自分のライフスタイルによって使い分けましょう。
赤ちゃんがいる間は、ミルクのために電気ポットが活躍していると思うけれど、
子供が大きくなってきたら、例えば紅茶などには、やかんでシュンシュンと沸かした
お湯が最適なんですよ。酸素をいっぱい含んだ沸かしたてのお湯でどうぞ紅茶は
楽しんでください。
OXO
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OXOのケトルは傾けると蓋が開き、戻すと自然と蓋が閉じます。子供を抱っこしていても片手でお湯を注げますよ。
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MONOケトル
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長年我が家で愛用している野田ホーローのケトルです。薄型で、熱回りの効率がよく、
短い時間でお湯が沸きます。個性的な形もお気に入りです。
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ﾛｲﾔﾙｸﾗｼｯｸｹﾄﾙ
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もうひとつ野田ホーローからロイヤルクラシックケトルをご紹介。
これもまたクラシックで個性的な形が人気です。
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ﾃｨﾌｧｰﾙｼﾞｬｽﾃｨﾝ
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友達に使う人が急増しています。スイッチ一つでお湯が沸かせ、沸いたら自然にスイッチが切れます。
保温機能はないですが、飲む分だけこまめに沸かせて、時間も電気代も節約できます。
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ホーローケトル
を探す
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ティーポット
紅茶をおいしく入れるポイントのもう一つは、大き目のポットで、
茶葉をお湯の中で大きく躍らせてあげること。このジャンピングが
おいしい紅茶になる秘訣なんです。でも、TPOで使い分けましょう…
紅茶グッズあれこれ
茶葉を計るスプーンや、茶葉をこすストレーナーなど…
小物を揃えてみました。ちょっとこだわってみませんか？
アフタヌーンティープレート
午後のお茶には、このプレートにスコーンやサンドイッチ、
果物などを乗せてサーブしましょう。
お昼とおやつをかねたお茶会などに最適ですよ。
子供は遊び、ママは午後のお茶。こんな演出はいかがですか？
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